No existen atajos o
caminos cortos en un control exitoso del pietín. Este manual se dedica a
aquellos que desean manejar el pietín con seriedad, en su propiedad.
En muchos predios de NZ
la enfermedad ha estado presente de una generación de productores a la
siguiente, con el estigma, la mala concepción y la renuencia a encarar
efectivamente el problema.
El pietín es sencillo de
controlar en un ovino en particular pero es a menudo muy difícil de controlar
en una situación de una majada de número importante. Es una enfermedad
relacionada con el clima y su control depende mucho de la actitud del productor
propietario o administrador.
Los fracasos se
encuentran principalmente asociados con productores que no entienden la
enfermedad y que recién actúan cuando la situación es grave. Demasiados
productores esperan que el tratamiento del pietín sea perfecto y puedan
erradicar la enfermedad cuando ella se encuentra en su pico de virulencia.
Muchos productores empiezan a controlar las patas cuando se inicia la ruptura o
cuando ya se ha establecido la epidemia. En este caso tal vez sea mejor que no
hagan nada. El éxito depende de desarrollar un conocimiento de la enfermedad y
las razones de su naturaleza estacional, en lograr elaborar un plan de control
y establecerlo ANTES iniciar el examen de pezuñas.
El pietín puede ser
controlado bajo las condiciones de las granjas de NZ.. La enfermedad ha sido
erradicada con éxito de algunas propiedades y existen otras donde la incidencia
se mantiene consistentemente a niveles muy bajos y aceptables.
El desafío es elaborar
un plan de control del pietín específico para el establecimiento. Tal plan debe
tener un consultor excelente y cambiar el modo de hacer las cosas que se acostumbraba
realizar en el pasado.
El método tradicional de
tratamientos de baños podales y antibióticos pueden no ser una opción en el
futuro, debido a temas de salud pública y ambiental. El reciente descubrimiento
de un gen marcador propone una nueva y excitante oportunidad de implementar
programas de mejora genética para tolerancia al pietín sin necesidad de exponer
a la oveja al sufrimiento de la enfermedad clínica.
Como la mayoría de los desafíos
del negocio de la producción agropecuaria, la mejor aproximación al manejo del
pietín se basa en principios de bajo riesgo:
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Conocer al enemigo y entender el problema.
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Identificar y priorizar todos los factores de riesgo
asociados al problema.
¨
Implementar el plan apropiado para manejar el riesgo
tan eficientemente como sea posible.
